Betygsättning

De maträtter som finns här kommer alla att betygsättas.

1. Bara genom att komma med i bloggen har maträtten klarat första kravet - att vi kan tänka oss att laga den igen. Denna maträtt har klarat detta krav, men är och förblir en vardagsrätt. Ingen särskild höjdare, men okej.

2. Jo men visst, det här funkar. Visst var det väl ändå gott det här. Eller?

3. Mmmm, gott. Det här får vi göra igen. En vardagsrätt att återkomma till. Om och om igen.

4. Åh det här gillade jag. GOTT! Och maträtten kan ju till o med bli lite festlig, något att göra som en god helgmiddag eller när vi får gäster.

5. Maten kan inte bli bättre. Vardag som fest. Och gärna med goda vänner. Perfekt bjudmat som smakar toppen.

måndag 28 februari 2011

Pikant vitkålssallad

Nils som ratar salladen på pizzerierna gillade den här. Och jag är väl beredd att hålla med. Denna smakade bättre! Håller sig hela veckan i kylskåpet. Smidigt.

½-1 vitkålshuvud
½ purjolök

Riv och hacka fint.

Blanda ingredienserna nedan i en kastrull och ge ett snabbt uppkok:

½ dl olja
½ dl vinäger
½ tsk salt
½ msk socker
2 tsk italiensk salladskrydda.
Upplagd av kl.
Etiketter:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)